첫 커피 로스팅 정보
첫 커피 로스팅
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Fresh Roast SR500으로 집에서 첫 로스팅해 봤습니다.
수마트라 그린빈 100g으로 만들어 봤습니다.
Dark보다는 미디엄 정도로 시작해봤습니다.
첫 볶는 소리가 나면서 좀 있다가 식혔습니다.
2-3일 지난후에 맛있다고 하는데.. 내일 먹어 보겠습니다.
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지금 끓이고 있습니다.
향이 그윽 할것 같은 기대가 듭니다...^^
아침에 귀찮아서 그냥 커피머신으로.. 제대로는 드리퍼로 내려야 되는데..
시간적 여유가 있을땐 드리퍼로 내려 드시면 되죠...^^
한잔 더 내려서 먹었습니다.
