실패다.....
오늘 회심의 청포묵을 만들기로 하고 열심히 만들었는데....
물을 적게 넣었는지 너무 퍽퍽해서 맛이 덜하네요.....ㅠㅠ
땀을 뻘뻘 흘리면서 저었는데....크흑~ 그래도 맛나게 먹어주는 가족이 제일이네요......ㅎㅎ
보기는 이래도 먹을만 하답니다.....ㅋㅋ
댓글 15개
jakekwak
10년 전
청포가 물의 양이 5.5배였던 것 같은데.. 중간에 주걱으로 저으면서 퍽퍽하다고 느끼면 물을 조금 넣어주면 됩니다.
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