파닭 먹는 방법 중 하나..
왠만한 치킨들은 다 비슷한 메뉴를 가진다.
그 중에서도 파닭...
여러 파닭들이 있지만 굽네치킨의 파닭도 제법....
하지만 이미 닭 위에 소스와 파를 얹는 형식이 아닌 파닭 소스와 파채를 따로 주문해야한다.
별도의 비용 2천원이 추가된다는 단점..
그리고 여느 소스와 달리 굽네의 파닭 소스는 다소 달다.
단맛이 강한 것을 싫어한다면.. 좀 에러가 될 수 있다만....
여기에 신의 한 수가 있다.
겨자 가루가 있다면... 겨자를 수저로 한 수푼 정도를 미지근한 물에 개어 6분을 두고..
굽네의 파닭 소스에 그대로 넣어 섞는다.
이렇게 하면 굉장히 짜릿하고 매력적인 파닭 소스가 완성된다.
파채를 다 넣어 버무린 뒤...
닭을 이 파채소스와 함께 먹어주면 굿...
치킨도 굽네 오리지널을 시키는 것이 좋다. 다른 양념이 된 닭일 경우 소스가 뒤섞여 애매한
맛이 될 수도 있다.
포인트.
1) 겨자 한 수푼(밥 숟갈 기준)을 개어 6분을 둔 뒤 파닭 소스와 섞는다.
2) 파닭 소스와 궁합이 제일 좋은건 오리지널.
3) 파닭 소스 추가 시 굽네는 2천원 추가
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