MySQL 데이터 디렉토리를 통째로 압축해서 격리보관하는 경우입니다.
아래에도 비슷한 내용이 있는데요..
저같은 경우에는 30일 지난 파일은 삭제하는 기능까지 해놓았네요.

db_backup.sh
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#/bin/sh
today=`date +%Y%m%d`

#Database backup
tar -cvzf /home/backup/db_backup_$today.tgz /usr/local/mysql/data/

#Old Data Delete
find /home/backup/ -atime 30 -print -exec rm -f {} \;
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-atime 30 요부분이 30일 지난 파일 찾는거에요..