추가옵션에 텍스트 항목을 추가하거나, [증가][감소] 버튼을 다른 항목으로 대치하는 방법요~ 채택완료

아래 질문 올렸다가.. 두글 님의 답변을 보고 이 방향으로 해결하는게 빠를것 같아서 다시 질문 올립니다..^ 부탁드립니다~

(두글님께는 다시 한번 감사드리구요;;)

(1) 관리자 화면에서의 방법 : 추가 옵션 뒤에 텍스트 입력 항목이 하나 더 추가되어 옵션의 추가 값을 입력하도록 하는 방법

<수정전>

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<수정후>

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(2) 주문 화면에서의 방법 : [증가][감소] 버튼을 누르면 가격이 아닌 항목의 값을 증감하여 기록만 하게 하는 방법

<수정전>

http://vaponia2.cafe24.com/test5.jpg">

<수정후>

http://vaponia2.cafe24.com/test6.jpg"> 

두가지 방법 모두, 각각의 추가항목 개수대로 저장이 되어야 하는데,, 가령 여분필드를 이용해서 할당하는 방법이 있을까요..?

어떤 방법이 현실적으로 구현 가능하고 초보에게 쉬울지.. 그리고 그 방법에 대해 알려주시면 정말 감사하겠습니다 ㅜㅜ